Les poivrons jaunes, rouges et oranges mettent toujours beaucoup de temps à arriver en Normandie. Mais heureusement avec les poivrons verts qui sont déjà là, on peut faire des supers tapas. Voici la recette ultra-simple et délicieuse pour les cuisiner comme en Espagne :
Versez de l’huile d’olive dans une poêle. Faites chauffer à feu moyen.
Quand c’est bien chaud, ajoutez vos poivrons et retournez régulièrement jusqu’à ce qu’ils aient le même aspect que sur la photo.
Salez et servez !