Bonjour les amis,
Un grand mystère plane sur la ferme, dans le jardin 2 très exactement, qui est cette année dédié à la culture des oignons.
Mardi dernier, Magali et Alexandre ont planté les oignons jaunes des Cévennes et les oignons rosés d’Armorique.
Souvenez‑vous : le temps était chaud et ensoleillé, ce détail qui aura son importance pour la suite de notre histoire.
Dans cette atmosphère crépusculaire, Guillaume passe devant le jardin 2 et son œil est attiré par quelque chose d’anormal.
Il s’approche d’un pas à la fois léger et prudent. Devant lui, sur la quasi-totalité de la planche n°5, la dernière à avoir été plantée, 300 plants d’oignons gisent hors de la terre, étalés, éparpillés, desséchés.
Tremblant d’effroi, il appelle Magali qui le rejoint et découvre avec effarement que sa plantation d’oignons est devenue une scène de crime horticole.
Le doute s’insinue lentement, poisseux, comme la rosée froide sur la toile tissée : les oignons ont-ils bien été plantés ? A-t-elle rêvé ? C’est troublant on pourrait croire qu’ils ont été simplement disposés près de chaque emplacement mais ont ensuite été oubliés.
Elle se remémore même les discussions qu’elle a eues avec Alexandre à ce moment‑là.
Le temps n’est plus à l’hésitation : il faut agir.
À toute allure, avant que la nuit ne tombe complètement sur les Champeaux, nos maraîchers replantent les oignons.
L’exercice est délicat : au lieu d’être regroupés par 3 ou 4 en mottes, chaque oignon est isolé, déjà bien desséché — il a fait très chaud.
Dimanche matin. Guillaume se lève de bon matin pour ouvrir les serres fermées pendant la nuit. Il décide de jeter un œil aux oignons qu’il a replanté quelques jours auparavant pour voir s’ils ont survécu.
Stupeur, effarement : à nouveau une grande partie des plants d’oignons est sortie de terre et éparpillée sur la toilé tissée.
Et c’est parti pour une re‑re-plantation des 🤬 💥🧨😤☠️ d’oignons…
Cette fois, c’est sûr : ils avaient bien été plantés, et quelque chose les déterre.Mais quoi ? Le vent ? Un animal ?
On voit mal l’intérêt d’un mulot à déterrer des plants d’oignons alors que les fraises sont à quelques mètres…
Épilogue : C’est sans doute un peu tard, mais nous avons relancé un semis d’oignons, car il est probable qu’une partie importante de ces oignons, qui représente 20% de notre production annuelle, ne reparte pas.
Nous avons également installé un filet, pour les protéger de… on ne sait toujours pas exactement quoi.
Cette semaine, nous aurons des fraises, des asperges (c’est l’avant-dernière semaine), les premiers artichauts, les premières courgettes, des betteraves en botte, des navets japonais, des pommes de terre primeur, les délicieux choux-pomme, des pois croquants, des petits pois à écosser et bien d’autres légumes.
A bientôt !
Magali & Guillaume 💚