Simple et délicieuse comme on les aime !
Nos recettes
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Quelques grandes vérités 🍴
Une super saison
On révise nos classiques
Présentation des légumes (parfois) moins connus
Les légumes rôtis au four
Et la recette de la sauce magique
La tarte « trop chou »
Merci à Hélène pour cette excellente recette !
Les pickles du Wuy
Yann a pris le temps de partager avec recette sa recette des »Pickles du Wuy » et a même mis des blagues à l’intérieur !
Les choux de Bruxelles, en vrai c’est bon !
Vous aussi, vous avez été traumatisés par les choux de Brux’ de la cantine ? On a une super recette pour vous les faire redécouvrir !
La marinade express de radis d’hiver
Une excellente manière de goûter les radis d’hiver, c’est en marinade. Voici à peu près la recette que nous avons suivie.
Les haricots Borlottos
Ils sont excellents et très faciles à cuisiner. On vous en dit plus sur ce super légume.
Les poivrons à tapas
Voici la recette ultra-simple et délicieuse pour cuisiner nos poivrons à tapas comme en Espagne.
Notre technique imparable pour faire manger des légumes aux enfants !
Faire manger des légumes dans la bonne humeur aux enfants reste un défi, même dans une famille de maraîchers…
Délicieuses frites de patates douces (avec la peau)
On adore l’idée de produire des légumes d’origine exotique à la ferme.